体育教育专业普通本科生从2003年开始招生，自2003年到2024年，招生规模由最初的每届30人发展到现在每届160人左右。毕业生近三年的初次就业率达到90%，考研率达到30%，近年来，该专业派出国际交流学生20余人。

体育教育专业2009年获批河南省省级特色专业，2020年通过普通高等学校师范类专业二级认证，在河南省2023年普通高等学校本科专业评价等级为B。

随着学院发展，近几年来，体育教育专业建设水平稳步提高，逐步形成了追求卓越的质量文化品牌，学生毕业后就业单位主要集中在各级各类中小学学校，从事体育与健康的教学、训练和竞赛工作，并随毕业学生培养层次的提高，可从事全国各大中专院校学校体育工作及体育科学研究工作。

专业开设的主要课程主要有：教育基础、教育哲学、心理学、体育概论、体育心理学、体育社会学、学校体育学、健康教育学、运动解剖学、运动生理学、运动训练学、运动技能学习与控制、体育课程与教学论、体育教材教法、体育统计学、体育科研方法、田径、体操、武术、足球、篮球、排球、乒乓球、羽毛球、网球、跆拳道、荷球等。