郑州大学土木工程学院前身为1958年设立的原郑州大学土木建筑工程系，1963土木建筑工程系由原郑州大学整体调整到郑州工学院（1996年6月更名为郑州工业大学），1998年6月更名为土木建筑工程学院。2001年1月由原郑州工业大学土木建筑工程学院和原郑州大学建筑工程学院建筑工程系合并组建成现在的郑州大学土木工程学院。

学院师资力量雄厚，拥有包括中国工程院院士、国家杰出青年基金获得者、国家“百千万人才工程”第一、二层次人选等在内的众多优秀专家，现共有在职教职工143人，其中专任教师117人，其中教授（教授级高工）29人、副教授（含高级工程师）42人，拥有博士学位的103人。教育部高等学校教学指导委员 会委员 3 人， 国家万人计划领军人才 1 人， 百千万工程国家级人选 3 人， 中原学者 1 人， 教育部新世纪优秀人才 1 人， 中原科技创新领军人才 2 人，中原青年拔尖人才 2 人，河南省杰出青年基金获得者 4 人，河南省优秀青年基金获得 者 2 人，河南省青年科技奖获得者 4 人，河南省高等学校讲座教授 1 人，河南省教学标兵 2 人。

学院现设有土木工程、建筑环境与能源应用工程、城市地下空间工程和智能建造与智慧交通共4个全日制本科专业。设有土木工程博士后科研流动站，土木工程一级学科博士学位授权点，涵盖结构工程、工程安全与管理、防灾减灾工程及防护工程、岩土工程和桥梁与隧道工程等多个二级学科博士学位授权点；有土木工程、交通运输工程、管理科学与工程3个一级学科硕士学位授权点，12个二级学科硕士学位授权点。